전 세계 최초로 한국에서 출시된 스타벅스 에어로카노 소식을 듣고 궁금한 마음을 참기 어려웠습니다. 기존 아메리카노에 공기를 주입해 부드러운 거품을 만드는 기술이 더해졌다고 하는데, 과연 얼마나 다를지 직접 매장에 다녀와 확인해 보았습니다.
스타벅스 에어로카노 어떤 맛일까
가장 궁금했던 맛은 사실 우리가 익히 아는 아메리카노와 크게 다르지 않았습니다. 에스프레소의 쌉싸름함과 묵직한 풍미는 그대로 유지되면서, 위에 올라간 미세한 거품이 목 넘김을 조금 더 부드럽게 만들어주는 역할을 합니다. 특별히 단맛이 추가되거나 원두의 맛이 변하는 것은 아니며, 입안에서 느껴지는 질감의 차이가 핵심인 메뉴입니다.
에어레이팅 기법은 무엇일까
에어로카노에 사용된 에어레이팅은 커피에 공기를 인위적으로 주입해 풍성한 거품을 만드는 기술입니다. 이 기법은 이전에도 다양한 커피 메뉴에서 활용되어 왔지만, 스타벅스는 이를 아메리카노에 적용해 새로운 질감을 구현해냈습니다. 실제로 마셔보면 거품이 쉽게 사그라들지 않고 벨벳처럼 입술에 닿는 느낌이 독특하게 다가옵니다.
스타벅스 에어로카노 가격은 어떨까
가격은 일반 아메리카노보다 200원 비싼 편입니다. 톨 사이즈 기준으로 4,900원이며 그란데와 벤티 사이즈로 올라갈수록 가격 차이가 발생합니다. 큰 부담이 되는 금액은 아니지만, 거품 하나를 추가하기 위해 지불하는 비용이라는 점을 고려하면 가성비 측면에서 호불호가 갈릴 수 있는 부분입니다.
어떻게 마시는 것이 좋을까
특별한 커스텀 없이 그대로 마셔보길 권합니다. 거품과 커피가 섞이기 전에 먼저 거품의 벨벳 같은 질감을 느끼고, 이후 아래에 가라앉은 진한 커피를 마시는 것이 좋습니다. 섞지 않고 층을 즐기며 마시면 에어로카노 특유의 질감 변화를 온전히 경험할 수 있습니다.
신메뉴 이벤트 활용하는 법
3월 11일까지 진행되는 원 모어 커피 이벤트가 있습니다. 에어로카노를 주문하면 30분 뒤에 특정 음료를 1,960원에 추가로 즐길 수 있는 기회입니다. 스타벅스 앱을 통해 자동으로 쿠폰이 발행되니, 평소 커피를 자주 마시는 분들이라면 이 혜택을 챙기는 것이 합리적입니다.
재구매 의사는 있는 걸까
개인적으로는 한 번의 경험으로 충분하다는 생각이 들었습니다. 거품의 질감은 신선하고 재미있었지만, 익숙한 아메리카노의 깔끔함을 선호하는 입장에서는 거품이 크게 매력적으로 느껴지지는 않았습니다. 다만, 부드러운 목 넘김을 선호하거나 새로운 스타일의 커피가 궁금한 분들에게는 한 번쯤 시도해 볼 만한 메뉴입니다.
마무리
스타벅스 에어로카노는 기존의 익숙한 커피에 새로운 질감을 더해 보는 재미와 마시는 즐거움을 동시에 주려는 시도로 보입니다. 맛의 근본적인 변화보다는 부드러운 거품이라는 질감에 초점이 맞춰져 있는 만큼, 본인의 취향에 맞춰 선택해 보시기 바랍니다. 거품의 매력을 직접 느껴보고 싶다면 지금 바로 가까운 매장을 방문해 보시는 건 어떨까요.
이어서 보면 좋은 글
#스타벅스에어로카노 #스벅신메뉴 #아메리카노 #에어레이팅 #커피후기 #스타벅스추천 #신상커피 #얼죽아 #스벅이벤트 #내돈내산