치과에서 사랑니 발치를 받고 나면 가장 걱정되는 것이 바로 ‘무엇을 먹을까?’일 거예요. 입안의 상처가 아물 때까지는 평소처럼 맘껏 먹을 수 없어 답답하지만, 올바른 음식 선택으로 빠른 회복을 도울 수 있답니다. 오늘은 사랑니 발치 후 시기별로 적절한 음식들과 주의사항을 자세히 알아보겠어요.

발치 당일부터 24시간, 액체 위주 식단이 최우선
발치 후 첫날은 가장 조심스러운 시기예요. 이때는 씹지 않아도 되는 액체나 반액체 상태의 음식만 섭취하는 것이 좋습니다.
미지근한 미음이나 쌀죽은 최고의 선택이에요. 너무 뜨겁지 않게 체온 정도 온도로 맞춰서 드시면 됩니다. 우유나 두유도 훌륭한 대안인데, 단백질과 칼슘이 풍부해 회복에 도움이 되죠. 다만 빨대는 절대 사용하지 마세요. 흡입하는 압력이 상처 부위에 악영향을 줄 수 있거든요.
플레인 요거트도 좋은 선택입니다. 너무 차갑지 않게 실온에 두었다가 드시고, 당분이 많은 제품보다는 무가당 제품을 권해요. 부드러운 계란찜도 단백질 보충에 효과적이면서 목 넘김이 편해 이 시기에 적합한 음식이랍니다.

2일째부터 3일째, 부드러운 고형식으로 단계적 전환
출혈이 멈추고 통증이 조금 가라앉으면 죽류나 으깬 형태의 음식으로 넘어갈 수 있어요. 여전히 씹는 동작은 최소화해야 하지만, 조금 더 든든한 식사가 가능해집니다.
각종 죽이 이 시기의 주요 메뉴가 될 거예요. 닭죽, 전복죽, 호박죽 등 다양한 종류를 번갈아 드시면 영양도 챙기고 식상함도 덜 수 있어요. 집에서 직접 끓일 때는 간을 세게 하지 말고 담백하게 조리하는 것이 포인트입니다.
삶은 감자나 고구마를 으깨서 먹는 것도 좋은 방법이에요. 포크로 곱게 으깨면 부드럽게 넘어가면서도 포만감을 오래 지속시켜줍니다. 연두부는 그대로 떠서 먹기만 해도 되니 간편하면서도 단백질이 풍부해 회복에 도움이 돼요.

4일째부터 1주일, 점진적 일반식 복귀
이제 통증이 많이 줄어들고 상처도 어느 정도 아물기 시작해요. 평상시 먹던 음식들로 서서히 돌아갈 수 있지만, 여전히 딱딱하거나 자극적인 음식은 피해야 합니다.
된장국에 밥을 말아서 부드럽게 드시거나, 살이 연한 생선요리가 좋은 선택이에요. 고등어나 연어 같은 기름진 생선은 오메가-3가 풍부해 염증 회복에도 도움이 됩니다. 바나나, 잘 익은 배 같은 부드러운 과일도 비타민 보충에 효과적이죠.
계란 요리는 여러 형태로 활용할 수 있어요. 계란찜, 달걀 프라이, 스크램블 에그 등 부드럽게 조리한 계란 요리라면 무엇이든 괜찮습니다. 면 요리를 드실 때는 국수를 충분히 부드럽게 삶아서 짧게 잘라 드시는 것이 좋아요.

절대 피해야 할 위험 음식들
회복 기간 동안에는 반드시 피해야 할 음식들이 있어요. 딱딱한 과자류, 견과류, 씨앗류는 상처 부위에 끼거나 자극을 줄 수 있으니 완전히 피하세요.
매운 음식이나 신 음식도 금물이에요. 김치, 매운 국물, 신 과일 등은 상처에 자극을 주어 통증을 증가시킬 수 있어요. 커피나 탄산음료 같은 자극적인 음료도 마찬가지로 피하는 것이 좋습니다.
특히 빨대 사용은 발치 후 최소 1주일간은 절대 금지예요. 빨대로 음료를 마실 때 생기는 음압이 혈전을 제거해 건성치조염이라는 합병증을 유발할 수 있거든요.

올바른 식사 방법과 구강 관리
음식을 드실 때는 발치 반대편으로 씹는 것이 중요해요. 가능한 한 상처 부위에 음식이 닿지 않도록 주의하면서 천천히 드시세요. 음식 온도도 신경써야 해요. 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 상처 부위에 자극을 줄 수 있으니까요.
식사 후에는 미지근한 소금물로 가볍게 입을 헹궈주세요. 칫솔질은 발치 부위를 피해서 조심스럽게 하거나, 처음 며칠은 가글만으로 대체하는 것도 좋은 방법이에요. 무엇보다 무리하지 말고 몸의 신호에 귀 기울이는 것이 중요합니다.
금연과 금주도 필수예요. 흡연과 음주는 혈액 순환을 방해하고 면역력을 떨어뜨려 회복을 지연시킬 수 있어요. 최소 1주일, 가능하면 2주간은 피하시는 것이 좋습니다.

영양소별 회복 도움 음식 추천
단백질은 상처 치유에 가장 중요한 영양소예요. 계란, 두부, 연한 생선살, 닭가슴살을 곱게 다진 것 등이 좋습니다. 비타민 C가 풍부한 음식도 콜라겐 합성을 도와 상처 회복을 촉진해요. 오렌지 주스(씨와 과육 제거), 딸기 스무디 등을 추천합니다.
칼슘과 비타민 D도 뼈 건강과 회복에 도움이 되죠. 우유, 요거트, 치즈 등 유제품이 좋은 공급원이에요. 아연이 풍부한 음식도 면역력 강화에 도움이 되는데, 굴이나 쇠고기를 부드럽게 조리한 요리가 좋습니다.
수분 섭취도 매우 중요해요. 하루 8잔 이상의 물을 마시되, 빨대 없이 컵으로 조금씩 마시세요. 충분한 수분 섭취는 독소 배출과 혈액 순환을 도와 빠른 회복을 돕습니다.

사랑니 발치 후 올바른 식단 관리는 빠른 회복의 핵심이에요. 처음 며칠은 불편하더라도 단계적으로 음식을 바꿔가며 인내심을 갖고 회복에 집중하시기 바라요. 여러분만의 회복 경험이나 도움이 된 음식이 있다면 댓글로 공유해주세요. 빠른 회복을 위해 함께 응원하겠습니다!