얼음과 달콤함의 만남, 아이스크림의 시작 우리가 무더운 여름날 아무렇지 않게 즐기는 아이스크림은 과연 누가, 언제, 어디서 처음 만들었을까요? 대부분의 분들이 미국이나 이탈리아 같은 유럽 국가와 연관 짓곤 하지만, 아이스크림의 탄생에는 수천 년에 걸친 전설과 문화의 진화가 숨어 있습니다. 단 한 사람의 기발한 발명이라기보다는, 여러 문명의 창의적 시도와 교류 속에서 태어난 담대한 맛의 여정인 셈이지요. 1. … Read more
일상에서 이상하게도 내 몸에 생기는 멍. 언제 부딪혔는지도 모를 때도 있고, 별다른 충격이 없었는데도 멍이 드는 경험, 한 번쯤 있으셨을 겁니다. 하지만 이 작은 자국이 우리 몸에서 어떤 신호를 보내는지, 피부 아래에서는 무슨 일이 벌어지는지 궁금하지 않으셨나요? 오늘은 ‘멍’의 과학과 상식, 그리고 오해들을 재미있게 풀어드리겠습니다. 멍이 생기는 진짜 이유 가장 흔한 멍의 원인은 바로 타박상입니다. … Read more
안녕하세요, 여러분!자동차부터 휴대폰, 치약 통, 심지어 우리가 매일 만지는 카드까지, 플라스틱은 현대인의 생활 곳곳에 숨어 있는 아주 익숙한 친구입니다. 그런데 과연 플라스틱은 도대체 무엇으로 만들어지고, 어떻게 우리 손까지 오는 걸까요? 오늘은 이 평범하면서도 특별한 소재의 모든 것을 쉽고 생생하게 풀어드리겠습니다. 플라스틱의 탄생: 시작은 어디서? 플라스틱의 주 원료는 석유와 천연가스입니다. 석유에서 얻는 ‘나프타(Naphtha)’와 천연가스에서 추출되는 화합물들이 … Read more
느림의 미학, 나무늘보란 누구인가요? 나무늘보는 남아메리카와 중앙아메리카의 울창한 열대우림에서만 만날 수 있는 특별한 동물입니다. 세상에서 가장 느린 포유류라는 평판답게, 이들은 일생의 90%를 나무에 매달려 보내며, 하루 종일 겨우 몇 미터를 이동하는 게 전부입니다. 이런 느릿하고 신중한 움직임은 단순히 게으름 때문이 아니라, 아주 치밀하게 진화한 ‘생존 전략’입니다. 나무늘보가 이렇게까지 느려야만 했던 이유에는 어떤 비밀이 숨어 있을까요? … Read more