우리 가족 건강식 – 요거트
유제품을 좋아하는 우리 가족. 언제부터인가 요거트를 집에서 직접 만들어 먹었다. 전에는 티벳버섯, 카스피해, 애시도 등 종균을 구해서 직접 발효해 먹었는데 그게 왠만한 정성과 관리로는 할 수가 없는거라 언제부턴가는 그냥 마트에서 ‘마시는 요거트’ 사서 오쿠의 청국장 발효 기능을 써서 만든다. 이 요거트에 취향 껏 과일, 견과류, 꿀 등을 넣고 먹는 것도 취향 껏 완전 뒤섞어서 먹든지, […]
천사의 옷에는 기운 자국이 없다.
천사의 옷에는 기운 자국이 없다.
유제품을 좋아하는 우리 가족. 언제부터인가 요거트를 집에서 직접 만들어 먹었다. 전에는 티벳버섯, 카스피해, 애시도 등 종균을 구해서 직접 발효해 먹었는데 그게 왠만한 정성과 관리로는 할 수가 없는거라 언제부턴가는 그냥 마트에서 ‘마시는 요거트’ 사서 오쿠의 청국장 발효 기능을 써서 만든다. 이 요거트에 취향 껏 과일, 견과류, 꿀 등을 넣고 먹는 것도 취향 껏 완전 뒤섞어서 먹든지, […]